{"id":162,"date":"2011-09-15T18:18:00","date_gmt":"2011-09-15T18:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontraitaquaquecetuba.com.br\/noticias\/?p=162"},"modified":"2013-08-14T04:50:57","modified_gmt":"2013-08-14T04:50:57","slug":"itaquaquecetuba-realiza-curso-destinado-a-manipuladores-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontraitaquaquecetuba.com.br\/sobre\/itaquaquecetuba-realiza-curso-destinado-a-manipuladores-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Itaquaquecetuba realiza curso destinado a manipuladores de alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"80eb2665678f8e3864bb9a528523815b\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:5px 0 5px 0; text-align:center;\">\n<!-- PUB 73 - Responsivo Horizontal -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-7321736592693252\"\r\n     data-ad-slot=\"3087950420\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Encontram-se abertas as inscri\u00e7\u00f5es aos representantes de restaurantes, pizzarias e lanchonetes, interessados em participar da capacita\u00e7\u00e3o destinada aos manipuladores de alimentos da cidade Itaquaquecetuba. As inscri\u00e7\u00f5es acontecem at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 16 de setembro (na secretaria municipal de Sa\u00fade, sito \u00e0 Avenida \u00cdtalo Adami, 1386, Vila Anita \u2013 das 08:00 as 17:00 horas).<\/p>\n<p>De acordo com o coordenador da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal, Edmilson Gon\u00e7alves da Silva o objetivo \u00e9 orientar profissionais para o correto armazenamento, manipula\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o de alimentos nestes estabelecimentos. Manipular, higienizar e conservar adequadamente os alimentos e seus derivados s\u00e3o a\u00e7\u00f5es que previnem doen\u00e7as diversas, tais como t\u00f3xicoinfec\u00e7\u00e3o alimentar, hepatite, salmonelose, entre outras&#8230;\u201d, acrescenta o coordenador da VS.<\/p>\n<p>O curso ser\u00e1 ministrado pelo m\u00e9dico veterin\u00e1rio, dr. Marcelo de Lucca Penha (veterin\u00e1rio) e pela nutricionista, Elis\u00e2ngela Santos Silva, ambos representantes da VS municipal.<br \/>\nOs temas abordados referem-se \u00e0: poss\u00edveis contamina\u00e7\u00f5es; higiene pessoal dos manipuladores e dos alimentos; limpeza e manuten\u00e7\u00e3o da \u00e1rea f\u00edsica, dos equipamentos e dos utens\u00edlios; aproveitamento de alimentos, gerenciamento de sobras, entre outros assuntos.<\/p>\n<p>A capacita\u00e7\u00e3o est\u00e1 prevista para o dia 26 de setembro. Vale lembrar que o referido e evento \u00e9 fruto de uma parceria entre as secretarias municipais de Sa\u00fade (Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) e Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio (local onde ser\u00e1 realizada a capacita\u00e7\u00e3o &#8211; sito \u00e0 Estrada de Santa Isabel, 1100, Monte Belo), entre 15:30 horas e 19:30 horas.<\/p>\n<p>As vagas s\u00e3o ilimitadas, por\u00e9m, dependendo da demanda apresentada, a VS estuda a possibilidade de agendar nova data para a realiza\u00e7\u00e3o do curso. Para mais informa\u00e7\u00f5es, os telefones dispon\u00edveis s\u00e3o: 4642-8965 ou 4506-4159.<\/p>\n<p><em>Fonte: Prefeitura de Itaquaquecetuba<\/em><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encontram-se abertas as inscri\u00e7\u00f5es aos representantes de restaurantes, pizzarias e lanchonetes, interessados em participar da capacita\u00e7\u00e3o destinada aos manipuladores de alimentos da cidade Itaquaquecetuba. As inscri\u00e7\u00f5es acontecem at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 16 de setembro (na secretaria municipal de Sa\u00fade, sito \u00e0 Avenida \u00cdtalo Adami, 1386, Vila Anita \u2013 das 08:00 as 17:00 horas). De acordo com o coordenador da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal, Edmilson Gon\u00e7alves da Silva o objetivo \u00e9 orientar profissionais para o correto armazenamento, manipula\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o de alimentos nestes estabelecimentos. 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